生物工程专业

学制：4年，修业年限4-6年；学历层次：本科；授予学位：工学学士

专业概况：生物工程是综合利用生物学、化学、物理学、数学、信息学的知识，以及工程学本身的方法，以应对在生物学及化工、医药、食品等领域等各种问题，满足人类对生物制品需要的一门学科。它使用生物化学、分子生物学、微生物学、细胞生物学、生物反应工程等学科的知识、方法和技术，以人工再现生物的部分或整体生命过程，最终达到生产生物制品或实现特定生物功能的预期作用。

山东建筑大学生物工程专业现有专任教师11人，其中高级职称6人，博士学位9人。专业具有完善的专业理论教学与实践教学体系，于济南、烟台双校区办学，设有分子生物学实验室、细胞生物学实验室、制药工程综合实验室、发酵工程综合实验室等完备的专业课程实验平台，并于济南、烟台两地设有山东省药学科学院、济南药谷、山东丰金生物医药、中科院烟台海岸带研究所等十余家实习基地，为学生培养提供优良条件，形成了一套完善且特色鲜明的科学理论和工程实践体系。专业作为群成员入选山东省高水平应用型立项建设专业群，并拥有推荐优秀毕业生免试攻读硕士研究生资格。

本专业以教学为中心，以培养应用型人才为目标，坚持“突出工程特色、密切结合区域经济发展”的专业建设方向，顺应现代生物工程的发展和社会对人才的需求，在生物资源开发与利用、环境生物修复、微生物-植物互作技术为主的研究领域内具有一定的优势。

培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握生物工程专业基本理论和知识，具备生物产品大规模制造、生物加工流程与工艺设计能力，能在生物工程领域从事设计、生产、管理工作及新技术、新产品研发工作的高级工程专业技术人才。

主要课程：生物化学、微生物学、分子生物学与基因工程、工程制图、化工原理、发酵工程、生物分离工程、生物反应工程、生物工程设备与生物工程工厂设计等。

就业方向：通过学习化学、生物化学、细胞生物学、分子生物学、化工原理、反应工程学等方面知识，使学生掌握本学科的知识、技能，可在生物医药、生物化工、轻工、食品、能源、环保等行业的高新技术企业从事相关产品、工艺及装备的研究、开发、设计、管理、产品性能检测分析及市场营销等工作。